2020年12月21日，由山东省医养健康产业协会主办的“2020山东首届药膳大赛”圆满结束。
　　在众多的参赛队伍中，山东省泰山疗养院作为唯一一支独立参赛的医疗单位，“荷塘月色”、“泉水牛肉”两道药膳作品得到评委的一致认可被评为“金牌菜”，同时以优异的成绩取得团体银牌的佳绩。

　　为贯彻健康中国、医养结合理念，做好中医药服务百姓健康工作，省泰疗组建药膳食养团队，遵从中医“饮食有节，起居有常”的观念，融入节气养生理念，隐药于食，将传统饮食融合以四气五味，调和人与自然，使人体脏腑功能保持协调，维持和谐的健康状态，从而达到减少慢性疾病发生的保健效果。当前药膳已成为医院饮食文化特色，深受广大休养员喜爱。

　　今后省泰疗将充分发掘利用泰山丰富的中草药资源，提高百姓对中医养生认识，推动医养结合事业的高品质发展，将药膳打造成医院一道靓丽的名片。